Cada vegada més en la nostra societat prenem consciència del nostre entorn, de la gran importància del conreu local, de poder ensumar aquell tomàquet acabat d’ agafar o simplement embrutar-nos les mans amb fang encara humit de l’enciam triat per l’amanida. Hi ha una tendència de tornar a les arrels de l’alimentació, al més natural, als adobs sense tants elements químics i això ens porta directament als aliments sostenibles i de proximitat.
L’alimentació d’un poble ens revela la seva filosofia de vida. A la societat catalana, a l’última dècada, s’ha generat una línia ascendent dels productes d’origen vegetal sobretot de fulla verda, que són els que ‘ens ajuden a cremar greixos, eliminar toxines i alcalinitzar l’organisme. Hi ha un petit increment de consum de fruites de temporada, això és igual a proximitat.
En l’apartat d’aliments d’origen animal també s’observa que ja estem prioritzant la qualitat a la quantitat, incrementant considerablement el consum de carns, ous i làctics ecològics (on els animals no han estat hormonats ni medicats). Tot i això, encara estem molt lluny respecte a països del nord d’Europa.
Cada vegada més estem utilitzant el servei de vending per esmorzar, dinar i berenar als menjadors de les empreses o bé en els moments de lleure. A Marvi 93 estem per aquest motiu, més conscienciats en l’alimentació equilibrada i de proximitat i oferint productes sense gluten, baixos en greixos, fruites naturals, amanides elaborades a la nostra cuina amb productes naturals i de proximitat. Tot això ho trobaràs a les nostres màquines, així com una línia pensada en els consumidors vegetarians.
Ens importa la teva salut! T’oferim productes saludables, creatius, frescos, colorits i molt econòmics, perquè compartir els nostres productes no et suposi un esforç econòmic.
MENJAR SA … VIURE MILLOR!
Marina Diaz
Marvi 93
Cervelló, 18 de maig de 2016
